通常販売価格:
¥21,600(税込)
価格:
¥20,520(税込)
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【名称・内容量】●焼肉(肩ロース)650g 約3~4人前【賞味期限】●出荷日より冷凍30日【保存方法】●要冷凍(-18度以下で保存)【原材料名】●近江牛カタロース【商品説明】●特徴:背骨の両側にそって前後についているロースの最も頭に近い部分です。<br>
脂肪がバランスよく霜降り状に分散していてロース特有の牛肉らしい味、風味、柔らかさが肉汁と共に口の中に広がります。<br>
薄切りにして使うとさらにうまみが引き出せます。